Productos Naturales

Quinua

(Chenopodium quinoa)

La quinua se cultiva en los Andes peruanos desde hace unos 5000 años. Al igual que la papa, fue uno de los principales alimentos de los pueblos andinos.
La quinua posee los ocho aminoácidos esenciales para el ser humano, lo que la convierte en un alimento muy completo y de fácil digestión. Tradicionalmente, los granos de quinua se tuestan y con ellos se produce harina.

Presentaciones:
– Granos tostados / Toasted grains
– Granos germinados, cocidos al vapor y deshidratados / Sprouted grains
– Granos cocidos al vapor y deshidratados / Steamed grains
– Pretostada en polvo / Toasted powder

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